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無農薬の韮を沢山貰いました
揃えて洗って枯葉を取り除くのに二日かけましたー

みじんに切ってお醤油 ごま油 ラー油をかけて
一日に何度もかき回し 全部を小分けにして冷蔵庫に入れて
終了しました
大変な作業でしたが  美味しいので苦になりませんでした

早速挽肉と混ぜて餃子を作ります
調味料殆ど要りません

冷や奴にも合うし
単純に白いご飯にとても合うので食欲増進003.gif

お試し下さい

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by peppermint2012 | 2013-05-26 11:33 | 料理
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